เค็กกล้วยหอมนึ่ง

เค็กกล้วยหอมนึ่ง

เค็กกล้วยหอมนึ่ง

เค็กกล้วยหอมนึ่ง

ส่วนผสม

  • กล้วยหอม 2-3 ลูก
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ผงฟู 1 ชอนชา
  • เบ็กกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • นมสดหรือนมจืด
  • น้ำมันพืช
  • เกลือ ปลายช้อนชา
  • มะนาว 1 ลูก
  • แป้งเค็ก 1 ถ้วยตวง

ขั้นตอน

  1. เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด นำกล้วยมาบดใส่ภาชนะบดแล้วพักไว้ นำไข่ไก่ มาตอกใส่ภาชนะใส่น้ำตาลทรายลงไป ตีให้เข้ากันใส่น้ำมะนาว ใส่นมสดลงไปตีให้เข้า
  2. จากนั้นนำแป้งเค็ก ผงฟู เบ็กกิ้งโซดา เกลือ มาร่อนใส่ลงไปในส่วนผสมที่เราตีไว้ จากนั้นคนๆให้เข้ากัน
  3. พอตีผสมเข้ากันแล้วใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นตีให้เข้ากันอีกครั้งตักใส่ถาชนะแล้วนำไปนึ่ง 10-15 นาทีเป็นอันเสร็จค่ะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *